Можно ли есть медвежье мясо — советы охотников

На нашем сайте можно ознакомиться с информацией о том, можно ли есть мясо и печень белого медведя, едят ли медведи людей и опасен ли медведь, а также задать вопросы другим пользователям в комментариях.

Ответ:

Человек охотился на медведя с давних пор не только ради их ценной шкуры, но и ради мяса. А едят ли медвежатину сейчас? Охотники утверждают, что у медведя очень сладкое мясо, напоминающее одновременно курицу и свинину, но жирная текстура и грубые волокна. По этой причине рекомендуется не подавать медвежатину отдельно, а мариновать в различных соусах и маринадах. Кроме этого, из медвежьего мяса получается отличный холодец. Вкус мяса напрямую зависит от рациона медведя: употреблял ли он мясо других животных или питался только растительной пищей, а также его возраста. Чем старше медведь, тем жестче его мясо. В настоящее время в пищу употребляется мясо бурых медведей, но в отдельных регионах нашей страны, и белые медведи служат источником пищи для людей, например, эскимосов. Можно ли есть печень белого медведя? Ввиду того, что печень белого медведя очень токсична и в ней содержится слишком большое количество витамина А, в пищу ее не употребляют. Самыми вкусными частями тела медведя считаются лапы и бедра. А есть ли у медведя хвост? Хвост у этого животного очень короткий и совсем не выделяется на фоне остального тела, прячась в густой шкуре.




Едят ли медведи людей — узнайте подробности в данной статье

Медведь является всеядным животным. Это означает, что он может месяцами питаться кореньями, травой, ягодами и прочей растительной пищей, но никогда не упустит возможность съесть мясо другого животного. А едят ли медведи людей? Встречи с эти величественным, но опасным животным боятся все посетители леса. Что может побудить медведя напасть на человека или даже съесть его? Прежде всего, это голод. Если в лесу достаточно пищи, то человек в качестве таковой медведю совершенно неинтересен. Напротив, он всячески избегает его, держась на значительном расстоянии. Но с наступлением зимы и сильных морозов в лесу остается все меньше и меньше источников пропитания. Голодный медведь не может залечь в спячку и становится «шатуном». Это означает, что животное теряет над собой контроль, стремясь выполнить самую важную для себя задачу – утолить голод, накопить жизненно необходимый подкожный жир и уснуть до весны. В такие периоды медведь может выйти к местам обитания людей, мусорным бакам, свалкам. Увидев человека, шатун не стремится убежать от него, как делает сытое животное, а нападает, с целью убить человека и съесть его. При этом медведь делает это неосознанно, инстинктивно выполняя задачу утоления голода, поставленную перед ним самой природой.



Updated: 02.10.2015 — 08:36

Добавить комментарий

Все ответы © 2017